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Selbstversorger , Essen wie in der Alten Heimat .
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Dabei meiner Auswanderung , sehr gross auf Selbversorger geachtet wurde .
Mach ich mir , auch einiges selbst .
Bratwuerstl , sind da sehr wichtig .
Die Stopfmaschiene .
Ist schon ein Genuss , wen man weis von wo .
Fg.
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Sehr cool, danke
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@rampo klasse Idee,nen eigenen Thread aufzumachen,freu mich schon auf deine österreichische
Hausmannskost
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So 2 bis 3 mal die Woche , muss es schon was aus der Alten Heimat sein .
Da auch die Frau und der Sohn es moegen .
Bauern Spagetti .
Gulasch
Paprika Hendl .
Schmalz Brot , mit Zwiebel .
Brotzeit
Sauere Wurst in Essig und Oel , Selbsgemachte Butter dazu .
Gibt da noch viele sachen , ich mag aber auch Thai essen .
Nur es muss nicht jeden Tag sein .
Fg.
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Du machst sogar die Butter selber? Ich bin begeistert. Ich baue nur Gemüse und Salat an
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Mal wieder Lungenbraten (Lenden ) , gibt aber nur wen wir selber schlachten .
Gemuesse Suppe , und als Nachspeise Palatschinken mit oder ohne .
Da meine 2 Mittesser ,keine Knoedel essen , fuer sie mit Kartoffel .
Fuer mich mit Servietten , Knoedel .
Die Nachspeise .
Mit fuer meine 2 , ohne fuer mich .
Fg.
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So einmal im Jahr , schmeiss ich den Raeucherofen an .
Immer in der Kalten Zeit , Dez oder Jaenner .
Mach dan immer gleich so um die 40 -50 Kg , die dan warten in der Truhe zu Jausnen .
Fg.
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frierst Du das ein? Oder nur in die Kühltruhe?
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Wird Eingefrohren .
Fg.
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Knapper Wurst , ist gut fuerm durscht .
Fg.
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Knapper Wurst , ist gut fuerm durscht .
Fg.
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Punkto Brot , hat sich schon einiges in Thailand getan . Bei meinen 1 Jahren in Thailand gabs da nichts .
Big C Tesco und vorallen Centrum Plaza haben schon eine sehr grosse und auch gut Auswahl .
Fg.
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G,soechte Ripperl .
Der Durst ist beim Jausnen , halt sehr gross .
Auch meine 2 Mittesser , moegen sie .
Fg.
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Essig Gurkerl ,sind auch sehr wichtig .
Gurken aus dem Garten .
Fg.
#16
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Sieht man ganz selten , der Onkel von der Frau hatte den Wunsch .
So Verbrannt zu werden , wie ganz frueher .
Auf besonderen Wunsch , machte es auch die Familie .
Verbrannt auf seinen Grund und Boden .
[img]https://up.picr.de/39620970qo.jpg[/img
Fg.
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Mal wieder eine Pensions Verabschiedung , und gleich ein WILLKOMMEN fuer den Neuen Lehrer .
Bei uns in der Militaer Schule .
Fg.
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